Насадка кондитерская KONFINETTA, d=1.8 см, № 80

Кондитерская насадка KONFINETTA №80 предназначена для создания фигурных элементов декора. Компактный инструмент диаметром 1,8 см формирует рельефные полосы, бортики и текстуры при работе с кремом, взбитыми сливками или картофельным пюре. Номер насадки соответствует классификации для профессиональных кондитеров. Особенности
Диаметр основания — 1,8 см, подходит для большинства кондитерских мешков. Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и деформации. Бесшовная конструкция предотвращает застревание крема внутри насадки. Моется вручную или в посудомоечной машине без потери свойств. Компактный размер удобен для точечного декорирования пирожных и капкейков. Сферы применения
Насадка №80 даёт чёткий фигурный срез при отсадке продуктов любой плотности. Кондитер получает ровные рельефные линии для украшения боковых поверхностей тортов или создания фактурных бортиков. Инструмент подходит для работы с меренгой, заварным тестом и густыми кремами. Гигиеничная бесшовная обработка стали исключает скопление частиц продукта и упрощает уход за инвентарём. Применение Аккуратный декор зависит от правильной подготовки инструментов. Перед началом работы убедитесь, что все элементы чистые и сухие. Простые действия помогут избежать ошибок и сохранить гигиену. Порядок действий
Вставьте насадку в кондитерский мешок или закрепите на адаптере. Отверните края мешка для удобного наполнения кремом. Заполните ёмкость массой не более чем на две трети. Скрутите верхнюю часть и выдавливайте содержимое на поверхность. Сразу после использования промойте инструменты тёплой водой. Советы по уходу
Остатки крема внутри узких отверстий удаляйте ёршиком. Храните сухие аксессуары в закрытом контейнере. Регулярная очистка сохранит гигиеничность и продлит срок службы.

Артикул

10199575

Набор

Нет

Цвет

Серебристый