Форма для выпечки и муссов KONFINETTA фолд силикон 12 ячеек

Серая силиконовая форма «Фолд» превращает рутину порционирования в простой жест: двенадцать ячеек принимают тесто или муссовую основу, а после заморозки или выпечки отдают десерт с чёткими гранями и ровными краями. Минималистичная геометрия подчёркивает текстуру шоколадного мусса, слои творожного бисквита или ягодного желе — без лишнего декора, только чистая форма. Особенности
Прямоугольные ячейки 4,2×2,5 см создают порции одинакового объёма без взвешивания. Силикон плотно облегает массу — мусс сохраняет рельеф, выпечка не крошится при извлечении. Пологие грани формируют мягкий переход между гранями, характерный для стиля «фолд». Высота 2,6 см позволяет разместить форму на стандартной полке холодильника или противне. Материал выдерживает температуру от –40 °C до +230 °C — подходит для морозилки и духовки. Серый оттенок не отвлекает от цвета десерта и вписывается в любую кухонную эстетику. Достаточно промыть в посудомоечной машине после остывания. Геометрия на столе
Двенадцать порций за один подход — это ритм для будничного ужина и порядок на праздничном столе. Прямоугольные десерты укладываются рядами на блюдо, образуя узор без усилий. Силикон легко отгибается по краям, и каждая порция выходит целой — никаких крошек на дне, никакой спешки перед подачей. Форма работает тихо: без замков, защёлок и лишних движений — только результат. Применение Как работать с силиконовой формой для мусса
Перед заполнением форму не смазывайте — силикон не требует жира. Наполняйте массу до краёв ячейки, чтобы избежать ступенек после застывания. Поставьте форму на ровную поверхность (противень или доску) — так мусс не перекосится при заморозке. Отправляйте сразу в морозилку минимум на 4 часа или до полного застывания. Перед извлечением подержите форму 10–15 секунд в тёплой воде (не горячей) — мусс отойдёт от стенок. Аккуратно отгибайте силикон по краям, не тяните за десерт. Мойте вручную или в посудомоечной машине после остывания.

Артикул

10622123

Набор

Нет

Цвет

Серый